La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estableció en 1979 y, tomando como punto de referencia su propio aniversario de nacimiento, que el 16 de octubre de cada año se celebrase el Día Mundial de la Alimentación.
“Innovar hoy para nutrir mañana”: el lema del Día Mundial de la Alimentación 2026 llama a aprovechar la ciencia, la tecnología y la innovación, junto con los conocimientos tradicionales, para construir sistemas agroalimentarios que nutran hoy y protejan los recursos de las generaciones futuras.
En este marco, la ONNA recuerda que el acceso a una alimentación adecuada, suficiente y saludable constituye un derecho esencial para el desarrollo integral de niños, niñas y adolescentes y una condición indispensable para el ejercicio de otros derechos.